segunda-feira, 30 de maio de 2011

aniversário de casamento


 Minha amiga Rô encomendeu alguns cupcakes para a comemoração do aniversário de casamento dos amigos dela, Gabriel e Fernanda, e me pediu para colocar as inicias deles em cima. 


  
Tá aí o resultando... Fiz metade recheado com creme de limão e coberto com ganache de chocolate e a outra metade de doce de leite. Coloquei em umas forminhas mimosas de coração preta e branca que eu tenho aqui e fiz as letras em laranja clarinho. Amei o resultado e espero que o casal também ame.

Beijos e boa semana!

sábado, 28 de maio de 2011

dia dos namorados


Qualquer um, tanto mulher quanto homem, ia amar ganhar um mimo desses no dia dos namorados, não acham? Um delícia e de encher os olhos.
Pode dar somente os cupcakes, ou eles acompanhando de um outro presente ou senão servir de sobremesa de um jantar romântico.

Esses são minis, mas pode ser do tamanho tradicional e também pode trocar o "te amo" pelas inicias do casal ou por coração.

Colocarei os cupcakes em uma embalagem com um laço na volta e uma etiqueta bonita. Depois vou postar pra vocês darem uma olhadinha em como fica.

Aprovado?

Beijos Sweet's!

terça-feira, 24 de maio de 2011

cupcake de limão



Ta aí uma delícia... Cupcake de limão! A massa tem um toquezinho de limão e umas raspas, recheado com creme de limão e um merengue pra quebrar o azedinho.

Adorei. Ficou muito bom!!














 Olhem por dentro....... 
        Hummm!








Chuvinha ótima em Pelotas. Boa noite!

domingo, 22 de maio de 2011

chá com cupcakes de cenoura



 Hoje saiu uma fornada de cupcakes e mini cupcakes de cenoura com chocolate e posso dizer com toda a certeza que ficaram maravilhosos. Uma delícia mesmo!










O primeiro bolo que fiz na vida foi de cenoura, então porque os cups não dariam certo?!











      Eaí, o que acharam?



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Beijos Sweet's!

sábado, 21 de maio de 2011

mini cupcakes

Meu primeiro contato com pasta americana e eu simplesmente amei! Fiz minicup's de doce de leite e enfeitei com a pasta em formato de coração, de flor, estrela, lua e borboleta e achei que ficou muito lindo. Meus dindos me trouxeram de Porto Alegre os cortadores, porque aqui em Pelotas é impossível de achar né? Agora irei providenciar outros cortadores e também colocar a imaginação pra rolar e inventar coisas com a pasta americana. O de coração fica lindo pro dias do namorados que tá chegando hein gente!! Espero que tenham gostado... Boa noite!




docinhos no copinho



















Esses são os docinhos no copinho... Deliciosos! Temos uma foto de branquinho e outra de brigadeiro, confeitados e com lacinho na colher... De acordo com a decoração da festa se muda a cor do lacinho, pra ficar tudo lindo e combinando. Também pode dar uma incrementada no docinho com castanha, nozes, amêndoas, etc. O copinho tem 40ml e o valor é R$1,50 a unidade.

Beijos

quarta-feira, 18 de maio de 2011

"cupcakes" larousse


Chegou hoje esse lindo!
Encomendei na segunda e falaram que ia demorar 15 dias, portanto, me preparei para a triste espera né? E hoje de manhã me ligaram falando que já tinha chego. Pulei de felicidade!

Prometo que irei testar todas as receitas, tipo o filme "Julie e Julia".


Aguardem...
Beijos!

segunda-feira, 16 de maio de 2011

mini cupcakes chocolate branco e preto





Bom dia gente! Aí estão umas fotinhos de mini cup's de chocolate branco e de chocolate preto. Muito bom!

Beijos






sábado, 14 de maio de 2011

diversos

Boa noite gente! Vou fazer um poste com uma foto de mini cup's e outra de docinho no potinho, assim apresento mais o meu trabalho.

- Esses aqui do lado são mini cup's. Todos de massa preta. De cima para baixo: Recheio de chocolate branco e cobertura de chocolate preto com raspas, recheio e cobertura de m&'s com chocolate preto, recheio e cobertura de branquinho, recheio e cobertura de choco branco e nozes. Deliciosos.





Branquinho e brigadeiro confeitados no copinho. Ficam lindos para qualquer ocasião. Em uma comemoração temos a opção de colocar um lacinho,
da cor da decoração, na ponta da colher.








Bom fim de sábado! Beijos







sexta-feira, 13 de maio de 2011

cake pop's



Esses são os cake pop's. Eles são feitos com a massa do bolo e o recheio misturados - esses são de massa preta com doce de leite - e depois são cobertos com chocolate, confeitados e embalados como mostra as
fotos. Deliciosos.

São ótimos para uma mesa de doces em um aniversário, para dar de lembrancinha, etc.

Beijos

terça-feira, 10 de maio de 2011

pra deixar com vontade







- Mini cupcake de massa preta com recheio e cobertura de doce de leite.












- Cup's de massa preta com recheio e cobertura. Dois de chocolate branco, dois de doce de leite e dois de chocolate preto.






Em breve mais...

o começo

Boa noite Sweet's...

Resolvi criar o blog! Assim posso mostrar para todos o meu trabalho e também é uma maneira muito boa de divulgação.

Desde que me conheço por gente eu gosto de ir para a cozinha fazer doces e, modestia à parte, sou famosa entre minhas amigas por fazer um brigadeiro delicioso, daqueles de comer de colher na panela. Sou muito de olhar blogs de pessoas que fazem doces, e a pouco mais de mês olhando um desses eu tive a ideia de começar a fazer cupcakes e docinhos para vender, então minha mãe me ajudou a comprar o que era necessário e eu coloquei a ideia em prática e muita gente aprovou e eu espero que outras muitas experimentem e aprovem. Recem é o início e com certeza irei fazer o que for possível para me aperfeiçoar muito.

Postarei fotos de diferentes sabores e os valores.

Sejam bem-vindos e espero que gostem.